Chipirón de la Ría

Chipirón 100% gallego, lo compramos el mismo día del envío del pedido a tu domicilio. Cada tamaño que añadas a la cesta equivale a un kilo. (Por ejemplo: Eliges chipirones de 100g, equivale a una bolsa de 1Kg de chipirón de 100g cada uno)

36,0039,00 IVA incluido

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Descripción

Nombres: Txipiroiak ; Calamarines

Los chipirones gallego son los ejemplares pequeños del calamar. Por la textura y sabor de su carne, son un molusco muy apreciado en nuestra cocina. Como en el caso de la sepia, en el calamar también suele haber confusión al hablar de los ejemplares más pequeños. De hecho, se suelen confundir los chipirones con la puntilla de calamar o calamarines picudos, que son en realidad otra especie distinta A veces también se confunden los chipirones con los chopitos, que son una variedad de sepia de menor tamaño.

ARTE DE PESCA:
*Nasas
*Trasmallos
*Redes de arrastre

Información adcional

Peso

100g, 50g

Preparación

Limpio entero, En anillas, En cuadrados, En tiras

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