Mejillón Gallego
3,50€
El mejillón de batea más valorado de las lonjas gallegas, a tu alcance. Cómpralo exclusivamente en Lujosdelmar.com, calidad garantizada. Cada pieza que añadas a la cesta equivale a una unidad.
Descripción
Nombres:Catalán: Musclo; Gallego: Mexillón
Molusco bivalvo que raramente excede de 6 cm, aunque lo común es entre 3 y 5 cm de longitud. La coloración exterior de su concha es casi negra, café oscuro u olivo; el interior es blanco aperlado con un borde ancho morado o azul oscuro.
Se encuentra ampliamente distribuida en las Costas Gallegas, en concreto, nosotros trabajamos solo con mejillones gallegos. Tiene una forma de distribución muy amplia, debido principalmente a sus capacidades para soportar amplias fluctuaciones en salinidad, desecación, temperatura y tensión de oxígeno.
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