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Tabla de cocción

Tabla de cocción

Marisco                                                           Tiempo de Cocción

Buey de Mar                                                          20 minutos

Buey de Mar grande                                             25 minutos

Centolla Mediana                                                    18 minutos

Centolla Grande                                                      20 minutos

Cigala Mediana                                                       1,5 minutos

Cigala Grande                                                            3 minutos

Langosta Mediana                                                 20 minutos

Langosta Grande                                                    30 minutos

Langostino Mediano                                              1,5 minutos

Langostino Grande                                                   2 minutos

Bogavante Mediano                                               25 minutos

Bogavante Grande                                                 30 minutos

Nécora pequeña                                                       6 minutos

Nécora Grande                                                         8 minutos

 

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